BANDA ACEH I ACEH INFO – Selama Bulan Ramadhan tahun 1443 H atau tahun 2022 ini, berbagai jenis minuman segar yang dijual di pasar takjil laris manis.
Salah satunya Es Bandung Pak Guru yang dijual di Jalan Panglima Nyak Makam, tepatnya depan kantor Pegadaian Banda Aceh.
Es Bandung olahan Saiful Amri alias Pak Guru ini, setiap sore jelang berbuka puasa selalu diburu oleh pembelinya.Â
Banyak warga Kota Banda Aceh yang membeli Es Bandung Pak Guru untuk menu berbuka puasa. Selain harganya yang murah, juga rasanya yang menggoda lidah.
Pasalnya, Es Bandung Pak Guru menggunakan gula murni tanpa bahan pemanis. Bahannya pun dibuat sendiri oleh Pak Guru yang menetap di Desa Lambuk Kota Banda Aceh.
Saiful Amri Kepada Acehinfo.id, Kamis (14/4/2022) mengatakan, Es Bandungnya terbuat dari santan kelapa segar dan gula pasir putih murni.
“Es Bandung kami murni gula asli tanpa pemanis dan pengawet, karena setiap hari habis terjual,” kata Pak Guru sapaan akrab Saiful Amri.
Disebutkannya, pelanggan Es Bandungnya manyoritas warga Bireuen yang berdomisili di Kota Banda Aceh. Namun ada juga warga Kota Banda Aceh yang sudah menjadi langganan tetapnya selama Ramadhan.
“Alhamdulillah satu hari habis dua galon air untuk inti Es Bandung, harganya Rp 5.000 per bungkus,” sebut Pak Guru.
Ditambahkannya, Es Bandung Pak Guru hanya dijual saat bulan Ramadhan. Sedangkan hari-hari biasanya, Saiful Amri sibuk sebagai seorang Aparatur Sipil Negara (ASN) atau Cekgu di salah satu MIN di Kota Banda Aceh.
“Saya hanya menjual Es Bandung setiap bulan Ramadhan, diluar itu saya sibuk mengajar di sekolah madrasah,” pungkas Pak Guru yang asli dari Juli Keude Dua Kecamatan Juli Bireuen.
PENULIS : FERIZAL HASANÂ
